LUTTER EN MANGEANT : REMETTRE LE RESPECT DE LA NATURE ET LE PLAISIR AU CENTRE DE L’ASSIETTE.

Le quart des émissions de gaz à effet de serre provient de nos assiettes. Ces émissions sont liées à de multiples facteurs, mais nous avons le pouvoir d’agir sur certains d’entre eux et de réduire l’impact de notre alimentation, en choisissant des aliments frais, vivants, sans intrants (les engrais sont les premiers postes d’émissions), de saison et locaux (les serres chauffées induisent 10 à 20 fois plus de gaz à effet de serre qu’une culture en plein champ), non transformés et en vrac, en direct des producteurs.

Finglefood met en avant tous les lieux de bouche qui embrassent une philosophie plus slow, plus en contact avec la nature et les êtres, une communauté d’épicurien amoureux des beaux et bons produits. Sur le site et dans l’application, tu peux trouver des entretiens des fines gueules caché.e.s derrière ces endroits !

Et si une adresse nous a échappée, n’hésite pas à la partager avec nous sur l’onglet contact, Finglefood est collaboratif ! Ensemble nous pouvons changer les choses !